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為進(jìn)一步提高廚師技能水平，增強(qiáng)菜品品質(zhì)和創(chuàng)新，科橋餐飲充分利用部分項(xiàng)目暑期時(shí)間，組織了為期四天的廚師專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。以考促學(xué)、以訓(xùn)提能，為打造更高質(zhì)量的 "科橋味道" 注入新活力。

紅案培訓(xùn)

白案培訓(xùn)

實(shí)操演練與理論授課結(jié)合，學(xué)員們紛紛表示收獲頗豐。

在實(shí)踐中錘煉真才實(shí)學(xué)，于精益中提升專(zhuān)業(yè)技能。學(xué)員們將進(jìn)一步實(shí)踐運(yùn)用培訓(xùn)中的所學(xué)所得，雕琢出食堂飯菜里的煙火溫度，讓每一口美味都承載著對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，讓 “科橋味道” 成為客戶心中信賴的象征。